Πήλιο Παραδοσιακά Προϊόντα

Όπως πολλά μέρη της Ελλάδας έτσι και το Πήλιο είναι μια περιοχή που έχει διατηρήσει τις παραδόσεις και τα ήθη της και ταυτόχρονα τις γεύσεις και μυρωδιές των παλιών σπιτικών της.

Ξεκινώντας από την Πηλιορείτικη αρχιτεκτονική στα παλιά αρχοντικά, τις εκκλησιές, τα ήθη και τα έθιμα που αναβιώνουν σε πανηγύρια και πολιτιστικές εκδηλώσεις όλο το χρόνο και καταλήγοντας σε ένα γραφικό ταβερνάκι με πηλιορείτικες γεύσεις ή ένα παραδοσιακό φούρνο με παραδοσιακά προϊόντα, ψωμί, πίτες και γλυκά, ο επισκέπτης του Πηλίου έχει την ευκαιρία να το διαπιστώσει με όλες τις αισθήσεις του.

Η διατήρηση των παραδόσεων έχει ιδιαίτερη σημασία για το Πήλιο γιατί είναι ένας σημαντικός παράγοντας του τουρισμού και της οικονομικής ευχέρειας.

Σε όλα τα χωριά του Πηλίου υπάρχουν τοπικά καταστήματα και περίπτερα γυναικείων Συλλόγων που πωλούν αγνά παραδοσιακά προϊόντα, φτιαγμένα σπιτικά από τις γυναίκες των χωριών σύμφωνα με παλιές συνταγές.

Κάποια από τα παραδοσιακά προϊόντα που θα βρείτε στο Πήλιο είναι ....

• Τα φημισμένα γλυκά του κουταλιού και οι μαρμελάδες που φτάχνονται από φρέσκα φρούτα, καρπούς και σε μερικές περιπτώσεις και λαχανικά. Δοκιμάστε επίσης τα Τσιτσίραφλα διατηρημένα στην άλμη, ή αν επισκεφθείτε το Πήλιο την άνοιξη φρέσκα
• Φυτικά βότανα και Τσάι
• Μέλι και βασιλικό πολτό
• Λάδι, Ελιές και προϊόντα τους
• Κάστανα και καρύδια
• Σπιτικές χυλοπίτες και τραχανά
• Η Ζαγορά φημίζεται για τα περίφημα μήλα της τα Ζαγορίν, που έχουν ιδιαίτερη απήχηση και στις αγορές του εξωτερικού για την νοστιμιά και την γεύση τους.